Когда мы еще только собирались в Тай, я смотрела и читала множество блогов, и часто встречала информацию о невкусных тайских сладостях. Мы еще те любители слопать что-нибудь к чаю, поэтому по приезде начали пробовать местные вафельки да печеньки.
В целом, да, фабричные сладости тайского производства, те, которые стоят копейки, совсем не порадуют вас вкусом, но тоже самое можно и про русские изделия сказать. Но кто ищет, тот всегда найдет.
Шоколад мы покупаем международных брендов, он имеет неизменный вкус в любой стране. Нашли вафли вкусные (смотрите фото), печенье местное, кстати, недорогое и очень вкусное, мини-кексики банановыет тоже часто берем.
Торты и выпечка тут не то, чтобы совсем редкость, но выбор маленький и вкус сильно отличается от привычных нам медовиков и сметанников. На вечерних ярмарках (волкинг стрит) можно найти куда больше, чем в магазинах, потому что там выставляют товары, ориентированные на туристов: тут вам и свежие вафли, торты порционными кусочками, пончики и прочие калорийные бомбочки.
Вчера на вечерней ярмарке мы первый раз купили кусочек торта, честно не ожидая от него ничего, кроме химического вкуса, но оказался изумительный брауни, прямо пальчики оближешь! Правда, 1 кусочек 60 батов.
Тайцы же любят совсем иные вкусняшки — соки с кусочками желе, желе с кусочками фруктов, всевозможный сладкий рис, бананы. Это мы судим по прилавкам торговым у школы, мимо которых часто проходим и по наблюдениям за местными в магазинах, что они берут.
Тайские сладости домашнего производства непременно стоит попробовать!
Они совсем другие! Пусть не всегда десерт придется вам по вкусу, зато вы будете знать на личном опыте, какой он , вкус Азии =) Мы стараемся открывать для себя новые сладости по возможности: пробовали разные печеные во фритюре шарики из теста, вкусные те, что самые мелкие. А вот покрупнее имеют начинку. Я назвала эти крупные шарики едой для беременных, потому что весь шарик щедро обсыпан сахарной пудрой, сладковатое жирнющее тесто, а внутри, острое и перченое нечто похожее на гороховое пюре! Как вам?
Желтые маленькие шарики — очень сладкие, вымочены в апельсиновом сиропе, по структуре как кекс, но из муки ли они, не могу сказать точно. Цена=20 батов.
Пирожные по форме напоминают наши русские «орешки из вафельницы» — мягкие, нежные, по вкусу скорее свежеиспеченые вафли, тоже сладкие, ароматные, за 20 батов.
Мужу очень понравилась запеченая тыква с рисовым пудингом внутри, выглядит очень аппетитно, согласны?
Надо будет еще попробовать всякие рисовые и кокосовые вкусности, завернутые в пальмовые листы. В целом, даже если не нравится, 20 батов не жалко 😉 Зато можно путем проб и ошибок найти сладкое сокровище .
Если вы знаете какой-нибудь невероятно вкусный тайский десерт — посоветуйте в комментариях!
Добавить комментарий